Сезонность и качество как ключевые риски для опта
В обоих секторах — сельском хозяйстве и лесопромышленном комплексе — ключевым фактором становится не только объем производства, но и качество сырья, зависящее от внешних условий. В случае картофеля погодные аномалии угрожают сокращением реального предложения на рынке, несмотря на формальный рост сбора. В лесной отрасли стагнация смежных секторов (строительство) создает структурный перекос спроса, делая одни продукты дефицитными, а другие — избыточными.