Рестораны


Рестораны в новостной повестке, календарь упоминаний и aналитика в реальном времени.

Упоминается вместе:

Календарь упоминаний:

2026
07 августа

Кибератаки на кухонное оборудование парализовали работу четверти ресторанов

Общепит столкнулся с масштабной угрозой безопасности: хакеры взламывают не кассовые системы, а напрямую подключенные холодильники, печи и вентиляцию, используя уязвимости в настройках удаленного доступа. Бизнес сознательно откладывает обновление ПО из-за страха простоя, что превращает критически важное оборудование в открытую мишень для злоумышленников. Атаки приводят к порче продуктов, остановке производства и прямым финансовым потерям, вынуждая сети переходить на ручное управление или закрывать точки.

Событие: К концу июля 2026 года кибератакам подверглись 24% ресторанных сетей, при этом 38% организаций уже используют автоматизацию, расширяющую поверхность для взлома.

Риск: 78% руководителей откладывают установку исправлений безопасности ради непрерывности работы, оставляя оборудование без защиты месяцами.

Эффект: 48% сетей зафиксировали снижение выручки из-за простоев, а для 10% организаций атаки привели к временному или окончательному закрытию как минимум одной точки.

Фактор: Злоумышленники используют скомпрометированные учетные записи подрядчиков и слабые интеграции с облачными сервисами для управления оборудованием в десятках точек одновременно.

Инсайт: Осознанный отказ от обновлений ради непрерывности работы создает ситуацию, где цена 10 минут простоя превышает стоимость защиты от взлома.

Подробнее →

2025
24 сентября

Рост цен в ресторанах влияет на продолжительность отдыха

Увеличение стоимости блюд в турецких ресторанах на 34% в этом году привело к сокращению продолжительности отдыха россиян. Бюджет, ранее позволявший провести неделю в стране, теперь покрывает только пятидневный отдых. Это связано с общим ростом цен на туры и услуги в Турции, включая проживание, питание и трансферы. В ответ туристы пересматривают форматы отдыха, выбирая более экономичные варианты.

Подробнее →

18 августа

Сеть фастфуда Subway переименована в Subjoy.

Решение о смене названия связано с прекращением поддержки торговой марки Subway в России международным франчайзором Subway International B. V. Ребрендинг направлен на сохранение позиций франчайзингового бизнеса и обеспечение его устойчивого развития.

Подробнее →


В нашей базе собрано 3 события по теме «Рестораны». Мы показываем все из них.
Объединили похожие карточки: Рестораны; Заведения общественного питания; Кафе и рестораны и другие.